ชีวิตก่อนจะมาเป็นผู้พันแซนเดอร์ส

หากพูดถึงไก่ทอดแน่นอนว่าทุกคนคงนึกถึงเคเอฟซีอย่างแน่นอนเพราะเคเอฟซีเรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่ง

ร้านอาหารยอดนิยม รวมทั้งแน่ๆว่าเมื่อใดก็ตามไปร้านค้าพวกเราก็จะมองเห็นหุ่นชายแก่ตั้งอยู่ที่หน้าร้านค้าเป็นประจำแน่ๆว่าพวกเราทุกคนรู้จักว่าเขาเป็นผู้พันแซนเดอร์สผู้ให้กำเนิดแบรนด์ไก่ทอดเคเอฟซีนั่นเอง พวกเราจะมาดูกันว่ามีเรื่องมีราวน่าดึงดูดอะไรบ้างของชายผู้นี้

ผู้พันแซนเดอร์มีชื่อจริงว่านายฮาร์แลนด์ ดี แซนเดอร์ส เผชิญมรสุมชีวิตตั้งแต่เด็กโดยเขาได้สูญเสียพ่อที่เป็นเสาหลักของบ้านไปตอนอายุได้ 6 ปีแค่นั้นซึ่งโน่นทำให้เขาจะต้องดูแลน้องอีกสองคนรวมทั้งช่วยเหลืองานต่างๆในบ้านเพื่อเป็นการแบ่งเบาภาระของแม่ที่จะต้องออกไปดำเนินงานนอกบ้านเพื่อหารายได้มาเผื่อแผ่ครอบครัวนั่นเอง แม้กระนั้นพอเพียงแก่ได้ 12 ปีแม่ของเขาก็ได้สมรสใหม่แม้กระนั้นซวยนักที่สามีใหม่ของแม่นั้นมีนิสัยที่ค่อนข้างจะห่วยแตกโดยเขาแล้วก็น้องๆชอบโดนประทุษร้ายอยู่เป็นประจำจนกระทั่งในที่สุดก็ทนไม่ได้แล้วก็ได้ลาออกจากสถานศึกษา ก่อนที่จะย้ายไปอยู่กับคุณลุงที่เมืองอัลบานีย์

เมื่ออายุได้ 15 ปีเขาได้กระทำการปลอมเอกสารเพื่อสมัครไปเป็นทหารแม้กระนั้นก็เป็นไปได้ไม่นานนักเขาก็ถูกกองทัพไล่ออก เขาก็เลยหันไปสมัครเข้าสถานที่เรียนข้อบังคับแต่ว่าก็ถูกไม่ยอมรับ ต่อไปเขาก็ไปสมัครงานอยู่หลายชนิดทั้งยัง บุคลากรขับเรือ ผู้ขายรับรอง นักดับเพลิง รวมถึงกสิกรแต่ว่าเขาก็ทำเป็นไม่ดีซักอย่าง จนถึงเขาอายุได้ 18 ปีเขาก็ได้สมรสรวมทั้งมีลูกสาว 1 คนลูกชาย 1 คนแม้กระนั้นโชคร้ายลูกชายของเขานั้นเสียชีวิตตั้งแต่ทารก รวมทั้งถัดมาอีก 2 ปีเมียก็ทิ้งเขาไปพร้อมทั้งพาลูกสาวไปด้วยโดยบอกเหตุผลไว้ว่าคุณไม่ควรอยู่กับคนไม่มีอนาคตอย่างเขา

แม้ว่าจะดูท่าเขาทำอะไรก็ห่วยไปหมดแม้กระนั้นสิ่งที่เขาทำเป็นดีเป็นของกินเขาก็เลยไปสมัครงานที่ห้องอาหารแห่งหนึ่ง โดยในตอนสถานที่สำหรับทำงานอยู่ตรงนี้นั้นเขาเคยคิดแผนเพื่อลักพาตัวบุตรสาวกลับมาแม้กระนั้นท้ายที่สุดแล้วแผนที่วางไว้ทั้งหมดทั้งปวงก็ไม่เป็นผลสำเร็จ แต่ท้ายที่สุดแล้วเขาก็ตามขอคืนดีเมียและก็กลับมาคืนดีกันได้เสร็จ

ถัดมาในปี 1924 นายฮาร์แลนด์ ดี แซนเดอร์ส ในวัย 34 ปีก็ได้โอกาสสำหรับเพื่อการปฏิบัติภารกิจสำหรับการดูแลปั้มน้ำมันแห่งหนึ่งในเมืองคอร์บิ้น เมืองเคนตั๊กกี้ แต่ว่าถัดมาในปี 1939 ได้กำเนิดสภาพเศรษฐกิจต่ำในประเทศสหรัฐฯได้ผลสำเร็จทำให้ปั้มน้ำมันที่เขาดูแลนั้นจะต้องปิดตัวลงไปแต่ว่าในเรื่องร้ายๆก็ยังมีเรื่องมีราวดีๆอยู่เมื่อมีคนมายื่นคำแนะนำเปิดปั้มน้ำมันให้เขาดูแลเพื่อแลกเปลี่ยนกับยอดจำหน่ายที่เขาสามารถทำเป็น โดยที่ปั้มที่นี้เขาก็เปิดร้านของกินไปด้วยโดยมีไก่ทอดเป็นรายการอาหารเด็ดประจำร้านค้า และก็ถัดมาจากนั้นร้านค้าของเขาก็มีชื่อเสียงมาขึ้น โน่นก็เลยทำให้เขาขยับขยายธุรกิจ ไปเปิดร้านที่โฮเต็ลที่อยู่อีกฝั่งของถนนหนทาง

ซึ่งร้านค้านี้เป็นร้านค้าที่มีขนาดใหญ่สามารถจุคนได้มากถึง 142 ที่นั่งและก็ร้านค้าของเขาก็ดังเพิ่มมากขึ้น ทำให้เขาได้รับการจากผู้ว่าราชการจังหวัดเมืองเคนตั๊กกี้ให้เป็น Kentucky Colonel หรือ ผู้พันเคนตั๊กกี้ ในฐานะที่เป็นคนมีหน้ามีตาของเมืองเคนตั๊กกี้รวมทั้งนี่เองที่ทำให้เขาถูกเรียกชื่อในชื่อ ผู้พันแซนเดอร์ลั่นเอง

Author: Christine Hernandez